responsable point de vente restaurant

Description de l'annonce:

 * Organiser la restauration

 * Superviser et encadrer l'activité de l’équipe

 * Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec la direction

 * Gérer la relation avec les fournisseurs

 * Gérer les achats

 * Développer la rentabilité du restaurant a travers des actions, des conventions.

 * Assurer l'amélioration du point de vente ( Satisfaction des clients, Qualité des produits....)

Exigences de l'emploi

-  De Formation supérieur en restauration .

-  Expérience exigé au minimum 4 ans dans un poste Similaire ( Responsable restaurant)

- Excellent commercial
- Bon gestionnaire


- Homme de terrain


- Bon relationnel


- Grande disponibilité


- Goût et connaissance de la cuisine